Lisseur à ganache - Équerre

Lisseur à ganache - Équerre 

Le lissoir Edgy Starter Set de chez Dekofee est l’outil parfait pour réaliser des gâteaux stylés aux contours nets, ou encore des gâteaux à la crème ultra-tendance. Sa poignée large et ergonomique garantit une prise en main optimale. Cet outil polyvalent de chez Dekofee convient pour la ganache et les gâteaux glacés. Le lissoir se règle facilement à la hauteur souhaitée, sa prise en main est stable et il permet de dessiner des bords nets.

Il convient aux gâteaux de 15 à 30 cm de diamètre. La hauteur maximale est de 11.5 cm

Mode d’emploi :
Déposez la crème sur le gâteau à l’aide de la spatule. Préparez le lissoir, le placer sur votre gâteau et enlevez le surplus de crème. Des trous apparaissent là où il manque de la crème : comblez-les et utilisez à nouveau le lissoir pour retirer l’excédant de crème. Répétez l’opération jusqu’à ce que les contours du gâteau soient parfaitement lisses.

Contenu : 1 poignée lisse, 1 poignée ondulée, 1 règle de 15 cm lisse & ondulée, 1 règle de 10 cm lisse & ondulée, 6 vis, 3 boulons.

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