Arôme en pâte - Mangue 120 g

Arôme en pâte - Mangue 120 g

Cet arôme a un délicieux goût de fruit. Idéal pour votre crème au beurre, bavarois, glace et autres garnitures.

Les arômes  peuvent ête ajoutés à la pâte et co iennent donc parfaitement à la cuisson. Idéal pour parfumer votre pâte à biscuits ou cupcakes par exemple. Ajoutez à votre préparation le dosage recommandé. Ajoutez une quantité supplémentaire d'arôme alimentaire si la température de cuisson est élevée (supérieure à 200°C); celle-ci peut en effet diminuer la force du goût de l'arôme. Ces arômes peuvent être également ajoutés à la ganache au chocolat.

Ingrédients : sucre, mangue (30%), sirop de glucose, correcteur d’acidité : E330, arôme, épaississant : E440a, colorant : E160a, E100.

Peut contenir des traces de : oeuf, lait et fruits à coque.

Dosage recommandé: 30g pour 500g de préparation.

Poids : 120 g.